В Беловежской пуще заметили интересный и необычный зимний гриб — «Дрожалку». Об этом сообщает «МИР24» со ссылкой на пресс-службу нацпарка.
Он также известен как «Золотое желе», «Желтый мозг», «Ведьмино масло».
Этот гриб произрастает в смешанных лесах, а золотистый цвет делает его заметным даже в зимнем лиственном лесу. «Дрожалка» — позднеосенний гриб, который благодаря изменениям климата может встречаться и зимой. Ночные заморозки ему не страшны, однако жару и солнечные лучи он не переносит.
«Дрожалка» оранжевая относится к съедобным грибам. Ее ценят не за яркий вкус, а за уникальную желеобразную консистенцию, которая может напоминать водоросли или морские гребешки. В Беларуси этот гриб практически не употребляется в пищу, а в азиатских странах, особенно в Китае и Корее, считается деликатесом.
Источник: БЕЛТА
