Цветочный урожай
В далеком детстве казалось, что живые цветы среди зимы могут появиться только в доброй и романтичной сказке «12 месяцев» или других фантастических сюжетах. Однако стремительный прогресс и современные технологии привели к тому, что теперь это уже не волшебство, а реальность.
В нынешнее время умением и мастерством выращивания цветов в зимних условиях владеют не сказочные герои, а вполне конкретные люди, живущие с нами в одном городе и районе. Такие, как Павел Игоревич Волошко и его семья, для которых цветоводство стало увлекательным и красивым, хотя и весьма нелегким и затратным бизнесом. В свое время ими было взято направление на выращивание тюльпанов, и теперь, в конце февраля-начале марта, теплицы семьи Волошко превращаются в благоухающий ботанический палисад, где расцвели или готовятся раскрыть свои бутоны тюльпаны самых разных цветов и оттенков: белоснежные и с бордовым обрамлением лепестков, розовые и оранжевые, красные и ярко-желтые, источающие сладкий медовый аромат… Значительная часть цветочного урожая уже убрана и отправлена по предварительным заявкам постоянным заказчикам, чтобы заполнить витрины магазинов и других торговых площадок, и чтобы ко Дню женщин каждый мужчина мог порадовать своих любимых мам и бабушек, жен и дочерей, сестер и всех, кого посчитает нужным, роскошным букетом тюльпанов. Ну а далее – рассказ о том, с чего и как начинался цветочный бизнес индивидуального предпринимателя Павла Волошко из Дрогичина и его самых близких и родных людей и помощников – супруги Юлии и мамы Аллы Павловны.
Не только красота, но и тяжелый труд на земле
Свое собственное дело, связанное с выращиванием тепличных тюльпанов, Павел задумал открыть лет восемь тому назад. В ту пору ему самому было немногим более 20 лет, и, прежде чем заняться такой предпринимательской деятельностью, парень решил заручиться поддержкой мамы.
– Финансово помочь нечем, а в остальном как смогу – буду поддерживать, – пообещала Алла Павловна сыну, разрешая возвести теплицы на подворье своего дома на улице Восточной в Дрогичине. И сегодня они с улыбкой вспоминают свой первый опыт, когда посадили и вырастили 10 тысяч тюльпанов. Но в таком бизнесе важно не только получить цветочный урожай, но и сбыть его. Посоветовались и поехали продавать свои тюльпаны в Витебск, где имели знакомых. Основную часть цветов продали, а несколько десятков тюльпановых букетов темно-фиолетового цвета остались невостребованными.
– И к вечеру 8 марта мы просто стали раздавать их прохожим, вызывая восторг и удивление. Людям подняли настроение и сами порадовались, что доброе дело сделали и, в конечном итоге, не остались внакладе. Кроме всего, с таких вот моментов и последующих наблюдений начинал складываться наш опыт и приходило понимание, что в праздничные дни покупатели хотят видеть красивые яркие букеты: молодежь предпочитает розовые, белые, желтые тюльпаны, люди пожилого возраста любят традиционный красный цвет и все его оттенки. Но в целом мы остались довольны результатом, и на этой вдохновляющей волне решили усовершенствовать дело, закупив нужное оборудование, – рассказывает Павел Волошко.
– Своих денег на эти цели не было, и сын запросил кредит в «Белагропромбанке» по программе финансирования малого и среднего бизнеса. Он получил заемные деньги, которые вложил в закупку холодильного и другого нужного оборудования. А затем наступил напряженный период работы и тревожного ожидания: хоть бы все получилось, чтобы вернуть банку деньги… Но и на сей раз все прошло удачно, и работа на земле, это занятие начало все больше увлекать его и захватывать, – вспоминает Алла Павловна.
На каком-то этапе в семье Волошко решили попробовать самим, без посредников, закупать импортные луковицы тюльпанов. Нашли фирму, получили приглашение, поехали в Голландию. По словам собеседников, встретили их радушно, предложив большой выбор семенного материала самых различных сортов и видов вместе с их характеристиками и особенностями выращивания. Это, как считает Павел, позволило вводить какие-то новые сорта цветов. Так в теплицах семьи Волошко появились пионовидные, лилиевидные и другие современные виды тюльпанов. А со временем предприниматель начал заниматься поставкой импортного семенного материала и для других желающих развивать цветочный бизнес.
– И тех, кто приобретает у нас семена, мы при необходимости консультируем, что и как нужно делать, чтобы вырастить цветочный урожай. Ведь сорта тюльпанов, как и люди – каждому свое: кому-то нужно больше света, кому-то – свежего воздуха, кому-то – тепла и влаги… По своему опыту, полученному методом проб и ошибок, мы уже знаем, как угодить какому виду и сорту цветов, и стараемся это делать. В нынешнем году, к примеру, самая большая проблема в выращивании тюльпанов – дожди: они создают высокую влажность в теплицах и цветы начинают болеть. Поэтому постоянно контролируем микроклимат и вентиляторами подсушиваем воздух. Все это очень хлопотно и затратно, но для нас важнее всего – качество нашего товара. Оно проверено временем, ему доверяют в разных регионах республики, и мы не хотим потерять доверие людей, с которыми давно работаем, – говорит Павел Игоревич.
Земледелие – круглый год
Как рассказывает предприниматель, практически круглый год у них в теплицах ведется работа.
– Сейчас, в феврале-начале марта, идет уборка цветочного урожая, в апреле-мае мы уже начинаем связываться с поставщиками и формировать заказ на приобретение посадочного материала, за лето надо должным образом подготовить грунт, в сентябре привозим луковицы, в октябре ставим их на хранение в холодильник, в ноябре начинается высадка, затем какое-то время они сидят в земле и ждут, когда им включат весну. И вскоре после новогодних праздников в теплицы подаем тепло и начинаем создавать нужный микроклимат, – в подробностях рассказывает технологию выращивания Павел Игоревич.
Конечно, одному ему с таким объемом работ не справиться. Но помогает мама и другие родственники. Поскольку теплицы расположены на родительской усадьбе, то именно Алла Павловна чаще всего тревожится о том, чтобы лишний раз заглянуть и удостовериться, все ли в порядке. В общесемейный бизнес активно включилась супруга Павла – Юлия, которой, как шутит мужчина, он «подарил не примитивный букет, а цветочный бизнес». Интересуется делом и сын-младшеклассник супругов – Егор, в то время как их двухлетний Ярослав требует внимания и заботы не меньше, чем тюльпаны в оранжерее. Немало помогают сестра и брат Аллы Павловны, племянники, другие родственники.
В преддверии марта как раз ведется массовая срезка тюльпанов. Здесь также есть свои правила: качественными считаются тюльпаны с устойчивыми, крепкими стеблями, которые не полностью раскрыли цветоносы. Их срывают с грядки вместе с луковицей, в соседнем помещении обрезают, формируют букеты и на некоторое время кладут в холодильник, которым является целое помещение, оснащенное специальным оборудованием. Чтобы цветы успели к празднику, работать приходится до 10-11 часов вечера, а то и позже, – уточняет местный предприниматель.
Мечта – вырасти в фермерское хозяйство
Но, несмотря на тяжелый физический труд и постоянные риски, работа на земле затягивает. Волошко постоянно наращивает объемы, пробует и экспериментирует с другими культурами. В каком-то году после тюльпанов в теплицы высадили капусту и получили хороший урожай, обеспечив местного потребителя доморощенным витаминным продуктом. Пробуют также выращивать редис, лук-перо, в этом году поэкспериментируют с огурцами. Все это сформировалось в конкретную мечту…
– У нас в районе очень хорошо развито выращивание клубники, малины, голубики, а вот сегмент выращивания ранних овощей пока задействован слабо. И мне бы хотелось расширяться и развиваться именно в этом направлении, занимаясь возделыванием овощей в теплицах с полным круглогодичным выращиванием. Места на родительской усадьбе для этого не хватает, да и тепличное хозяйство здесь уже состарилось. Поэтому моя мечта – вынести теплицы за город и все начать сначала, задействовав для этого свой предыдущий опыт. С перспективой оформления фермерского хозяйства… Мы пока ищем усадьбу с большим участком земли вблизи города, где есть перспектива расширения и получения дополнительного земельного участка. У меня наработан опыт, и хочется использовать его с максимальной отдачей, – делится планами Павел.
Но это – в придачу к цветам. И на перспективу. А что из этого получится – время покажет. Но Павел, несмотря на молодой возраст, привык работать и доверять земле. И она его, по большому счету, не подводила…
Галина ШАФРАН
Фото автора
